ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಸೋಮಾರಿ ಯುವಕರು ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಉಳಿಸುವುದೇ?

ನೂಡಲ್ ಯಂತ್ರ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರವು ಎಷ್ಟು DIY ವಿನೋದವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ?ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಉಪಹಾರ ಯಂತ್ರ ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?ಬಿಳಿ ಕಾಲರ್ ಕೆಲಸಗಾರರಿಗೆ ಬಿಸಿ ಊಟದ ಬಾಕ್ಸ್ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿದೆ?ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ, ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಗ್ರಾಹಕ ಸರಕುಗಳಂತೆ, ಅವುಗಳು "ಬಳಸಲು ಸುಲಭ" ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ."ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಕಿಚನ್ ಉಪಕರಣಗಳು" ಯುವಜನರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಿತು ಮತ್ತು ಅವರನ್ನು "ಅಡುಗೆಮನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುವಂತೆ" ಮಾಡಿತು.

ಸಣ್ಣ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳ ಬಳಕೆ ಕ್ರಮೇಣ ಕಿರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಡೇಟಾ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.2022 ರಲ್ಲಿ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗವು ಜನರು ಹೊರಗೆ ತಿನ್ನಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಯುವಜನರ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೊತ್ತಿಸಿದೆ.60% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಯುವಕರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಊಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಮನೆಯಿಂದ ಊಟವನ್ನು ತರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಸಮಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.ಅನೇಕ ಟೇಕ್-ಔಟ್ ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳು "ವಿಶ್ವದ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು" ನಮಗೆ ತಲುಪಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದ "ಊಟವು ನಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ" ಎಂದು ನಾವು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಬಳಕೆದಾರರ ಬಳಕೆಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ನಿರಂತರ ಸುಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ವಿತರಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ತ್ವರಿತ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಿಂದಾಗಿ, ಚೀನಾದ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಆಹಾರ ವಿತರಣಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವೇಗವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿದೆ.ಸಂಬಂಧಿತ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, 2016 ರಿಂದ 2019 ರವರೆಗೆ, ಚೀನಾದ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ ಟೇಕ್‌ಅವೇ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಸರಾಸರಿ ವಾರ್ಷಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆ ದರ 50.3% ಅನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಂಡಿದೆ.ಈ ಎಲ್ಲಾ ಡೇಟಾವು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ "ಯುವಕರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು" ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾಧ್ಯಮವು ಒಮ್ಮೆ ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ "ಒಬ್ಬ ದಂಪತಿಗಳು ಕೇವಲ 7 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಊಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ" ಎಂದು ಬಿಸಿ ಚರ್ಚೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಕೇವಲ ಜೀವನ ಕೌಶಲ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೀವನದ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುವ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಯುವಜನರು ಅಡುಗೆಮನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ನಾವು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯುವಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು "ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು" ಮತ್ತು "ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯದ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು" ಬಳಸಬಹುದು.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಸೌಂದರ್ಯ ಇರಬೇಕು.ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮತ್ತು ಮಾಧ್ಯಮಿಕ ಶಾಲೆಗಳಿಂದ "ಅಡುಗೆಮನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳಲು" ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಲು ಅನೇಕ ಶಾಲೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಶಿಕ್ಷಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.ಕೆಲವು ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ, ಯುವಜನರಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಶಿಕ್ಷಣ ನೀಡುವುದು, ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.