2021 ರಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ "95 ನಂತರದ" ಗುಂಪಿನ 40.7% ಜನರು ಪ್ರತಿ ವಾರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು, ಅದರಲ್ಲಿ 49.4% 4-10 ಬಾರಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 13.8% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು 10 ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಉದ್ಯಮದ ಒಳಗಿನವರ ಪ್ರಕಾರ, ಇದರರ್ಥ "95 ರ ನಂತರ" ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಹೊಸ ಪೀಳಿಗೆಯ ಬಳಕೆದಾರ ಗುಂಪುಗಳು ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳ ಮುಖ್ಯ ಗ್ರಾಹಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ.ಅವರು ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ವೀಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಅವರ ಬೇಡಿಕೆಯು ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಅನುಭವಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.ಇದು ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣ ಉದ್ಯಮವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅನುಭವವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಗಳ ಸಾಕ್ಷಾತ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಹೊಸ ವಿಭಾಗಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗುತ್ತಲೇ ಇವೆ.
Gfk Zhongyikang ನ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, 2021 ರ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ವಸ್ತುಗಳ (3C ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟವು 437.8 ಶತಕೋಟಿ ಯುವಾನ್ ಆಗಿತ್ತು, ಅದರಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾನಗೃಹವು 26.4% ರಷ್ಟಿದೆ.ಪ್ರತಿ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಹುಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್‌ಗಳ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟವು 19.7 ಶತಕೋಟಿ ಯುವಾನ್ ಮತ್ತು 12.1 ಶತಕೋಟಿ ಯುವಾನ್ ಆಗಿದ್ದು, ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕ್ರಮವಾಗಿ 23% ಮತ್ತು 20% ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ.ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯ "ಬೋನಸ್ ಹೈಲ್ಯಾಂಡ್" ಎಂದು ಉದ್ಯಮದಿಂದ ಒಮ್ಮೆ ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಬದುಕಿವೆ ಎಂದು ಡೇಟಾದಿಂದ ನೋಡಬಹುದಾಗಿದೆ.
2020 ರ ಮೊದಲಾರ್ಧಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್‌ಗಳು, ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಆಲ್-ಇನ್-ಒನ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಇಂಟಿಗ್ರೇಟೆಡ್ ಸ್ಟೌವ್‌ಗಳ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟವು ಕ್ರಮವಾಗಿ 5.2 ಶತಕೋಟಿ ಯುವಾನ್, 2.4 ಶತಕೋಟಿ ಯುವಾನ್ ಮತ್ತು 9.7 ಶತಕೋಟಿ ಯುವಾನ್ ಆಗಿದೆ ಎಂದು ನಮೂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. , ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 33%, 65% ಮತ್ತು 67% ಹೆಚ್ಚಳ.
ಉದ್ಯಮದ ಒಳಗಿನವರ ಪ್ರಕಾರ, ಹೊಸ ಪೀಳಿಗೆಯ ಗ್ರಾಹಕರ ಏರಿಕೆಯು ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳಿಗೆ ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಳವಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತಂದಿದೆ ಎಂದು ಡೇಟಾ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯ ರುಚಿಯ ಅಗತ್ಯತೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಮತ್ತು ಸರಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಜಾಗದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ ಬೇಡಿಕೆಗಳು ಸಹ ಹೆಚ್ಚು ಹೇರಳವಾಗುತ್ತಿವೆ.
ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಇ-ಕಾಮರ್ಸ್ ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಜನವರಿಯಿಂದ ಜುಲೈವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಮಾರಾಟವು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 40% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜಿತ ಸ್ಟೌವ್‌ಗಳು, ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್‌ಗಳು, ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಆಲ್-ಇನ್-ಒನ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳಂತಹ ಉದಯೋನ್ಮುಖ ವರ್ಗಗಳ ಮಾರಾಟದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ದರವು ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.ಉದ್ಯಮದ ಸರಾಸರಿ.ಈ "ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಹೊಸ" ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಮಾರಾಟದ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಇದು ಕೈಗಾರಿಕಾ ವಿನ್ಯಾಸ, ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆದಾರ ಸ್ನೇಹಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆದಾರ ಸ್ನೇಹಿ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮಾರಾಟದ ಬಿಂದುಗಳು ಬಳಕೆದಾರರ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಗೆ ಬಂದಿವೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಹೋಮ್ ಔಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಹೊಸ ಪೀಳಿಗೆಯ ಗ್ರಾಹಕರ ಅವಲಂಬನೆಯೊಂದಿಗೆ, "ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಲಿಂಕ್" ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಆದರ್ಶ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಿಗೆ ಮಾನದಂಡವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಉದ್ಯಮದ ಒಳಗಿನವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಹೊಸ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ.ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಗ್ರಾಹಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ರಚನೆಯಲ್ಲಿನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳಂತಹ ಅವಕಾಶಗಳು ಒಂದರ ನಂತರ ಒಂದರಂತೆ ಬರುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ವಿಶಾಲವಾದ ನೀಲಿ ಸಾಗರವನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಕಂಪನಿಗಳ ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಮೇ-08-2022